غنچه گل محمدی از بهترین نوع گل، دارای خواص تغذیه ای آرامش بخش، ضد عفونی کننده، ضد تشنج، ضد عفونت‌های پوستی، تقویت قلب و تقویت قوای جنسی می‌باشد. گلبرگ‌های گل محمدی را می‌توان به چای یا آبجوش اضافه کرده، پس از حدود ۵ الی ۱۰ دقیقه که دم کشید مصرف کرد. همچنین از این گلبرگ‌های خوشبو می‌توان به عنوان یک چاشنی معطر برای خوراک‌های گوشتی استفاده کرد. یکی دیگر از موارد مصرف گلبرگ‌های گل محمدی، اضافه کردن آن به ماست همراه نعنا خشک و خیار است که با آن می‌توان یک میان وعده مقوی، خوشمزه و نیرو زا تهیه کرد.